KOLAY KURABİYE TARİFİ

Kolay kurabiye nasıl yapılır?

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket margarin ( oda ısısında )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 3 su bardağı un

HAZIRLANIŞI

  • Derin bir kabın içerisine yumurta sarıları, toz şeker ve limon kabuğu rendesini koyup iyice karıştırın.
  • Oda ısısında olan margarini ekleyin ve krem kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • 3 su bardağı unu azar azar ekleyerek elinizle yoğurun.
  • Hamura yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyip tekrar yoğurun. Sıvı yağı son aşamada eklediğinizde hamurunuzun kıvamı daha güzel olacaktır.
  • 3-4 mm kalınlığında açın ve istediğiniz kalıpla şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • 160 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif penbeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın