KURU DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

Kuru domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?

 MALZEMELER

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1/2 su bardağı kuru domates ( küçük küçük doğranmış )
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 4 su bardağı sıcak su

 YAPILIŞI

  • Yanmaz yapışmaz bir tencereye yağları koyup kızdırın.
  • Bulgur ve kuru domatesi aynı anda tencereye koyup orta ateşte 4-5 dakika kavurun.
  • Sıcak su ekleyin.
  • Tuzunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

 Afiyet olsun…

Leave a Comment