NOHUT SALATASI TARİFİ

Nohut salatası nasıl yapılır?

MALZEMELER

  • 2,5 – 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 6 – 7 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 6 – 7 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 – 4 çorba kaşığı sirke
  • Tuz
  • 4 – 5 sap taze soğan
  • 1 demet maydanoz

YAPILIŞI

  • Zeytinyağı, limon suyu, sirke ve tuzu bir kapta karıştırın.
  • Haşlanmış nohutları geniş bir kaba koyun ve sosu üzerine dökerek iyice karıştırın. Nohutları sosun içerisinde 3-4 saat bekletin.
  • Maydanozu ve taze soğanı doğrayın. Nohutların üzerine ekleyip karıştırın. Salatanın servise hazır.

Afiyet olsun …

 

Bir cevap yazın