YUMURTALI FASULYE KAVURMASI İÇİN MALZEMELER 500 gr ( yarım kilogram ) taze fasulye 1 orta boy kuru soğan 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz Karabiber TAZE FASULYENİN… [Okumaya devam et]
TUZLU KURABİYE TARİFİ
TUZLU KURABİYE MALZEMELER 1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığından biraz az tuz 1 yemek kaşığı şeker 2,5… [Okumaya devam et]
ETLİ NOHUT TARİFİ ( 4 kişilik )
Kış aylarının vazgeçilmezi… Hem tencerede hemde düdüklü tencerede etli nohut yapabilirsiniz.Etli nohutta tercihim düdüklü tencere. Bildiğiniz gibi bakliyatların çoğu ön hazırlık gerektiriyor.Nohut pişirme süresine gelince, düdüklü tencerede 20-30 dk, normal tencerede… [Okumaya devam et]
ETLİ BAMYA TARİFİ ( 4 kişilik )
BAMYA fazla tercih edilmemesine rağmen faydalı bir besindir. -Metabolik toksinleri yok eder.Böylece kalp hastalığı riskini azaltır. -Sindirim sistemini korumaya yardımcı olur. – K vitamini kanın pıhtılaşma proteinlerinin üretimi için önemli… [Okumaya devam et]
KIYMALI MAKARNA TARİFİ ( 4 kişilik )
Öğrencilerin, bekarların ve aslında hepimizin kurtarıcı yemeği makarnadır.Özellikle biz anneler çoçuklarımız çok sevdiği için sık sık pişirmekteyiz.Sade hali yemeklerin yanında pilav yerine tercih edilebilir. Makarna yapmak çok kolaydır.Dikkat edilmesi gereken… [Okumaya devam et]
ELMALI KURABİYE TARİFİ (Anne Kurabiyesi)
ELMALI KURABİYE ( Anne Kurabiyesi ) HAMURU İÇİN; 1 paket oda sıcaklığında margarin 6 yemek kaşığı şeker 6 yemek kaşığı nişasta 2 adet oda sıcaklığında yumurta 1 çay bardağı sıvı… [Okumaya devam et]
AŞURE TARİFİ ( 10-12 kişilik )
Nuh aleyhisselamın gemisi ve ona inananların tufandan kurtulup geminin karaya oturmasından sonra, bir yemek pişirdikleri söylenir.Bu yemeğe de AŞURE adı verilir.Muharrem ayının 10. gününe denk gelir.AŞURE ismi ise İbranice onuncu… [Okumaya devam et]
KABAK MÜCVERİ TARİFİ
Çay saatlerinde veya öğünler için hazırlanan kahvaltılarda tüketebileceğiniz bir tarif. Kabak mücverini sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz.Özellikle çoçuklarınıza kabak yedirmek için muhteşem bir tarif. Annelerin mutlaka denemesini tavsiye ediyorum.Son derece… [Okumaya devam et]
MEYHANE PİLAVI ( Sebzeli Bulgur Pilavı ).
Dünyada ilk işlenen gıda maddelerinden biri bulgurdur. Bulgurun sağlığa faydaları saymakla bitmez. -Bulgur, özellikle bağırsak kanseri riskini büyük oranda azaltır. -Besin değeri yüksek, vitamin açısından da zengindir. -Karbonhidrat değeri düşük,… [Okumaya devam et]